炖芸豆做法大全家常(炖芸豆做法大全家常菜)
作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻正品优购 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-09 15:20:03 评论数:
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山药炖芸豆的家常做法
1 、山药两根,常炖菜芸豆200克,芸豆葱姜末少许,做法红薯1块,家常有机酱油少许,水适量 。
2、芸豆洗干净掰开成段 。
3 、山药削皮清洗干净,锅里加适量水烧开放入山药烫一二分钟,捞出备用。
4 、锅中放油 ,放入葱姜茉炒出香味,放入山药芸豆煸炒至断生 。
5、放水里炖煮十来分钟 ,烧熟调味,收汁即可。
芸豆哪种好炖
什么芸豆炖着好吃吗 ?很多种芸豆炖着吃都是非常好吃的 ,不过人们在吃炖芸豆的时候,一般会选用扁芸豆 。
因为扁芸豆就算炖的时间很长 ,吃起来还是非常美味可口的 ,有的钝角炖的时间比较长了的话 ,就会变成特别软的。在炖芸豆的时候最好加一点土豆,这样的话炖出来的芸豆会更美味可口 。也有很多人在炖豆角的时候喜欢加一点五花肉,这样弄出来的豆角更香 。
炖芸豆家常做法
1、食材:泡芸豆100克 ,五花肉450克 ,盐3克 、料酒15克、糖色15克 、酱油8克 、味精3克、葱片10克 、姜片8克、色拉油100克
2 、制法:(1)五花肉治净,切成2.5厘米见方的块。
(2)将五花肉块入锅煸干,入葱姜片煸香,放入糖色炒匀,迅速烹入料酒,加水烧开,放入芸豆 。
(3)大火翻炒至芸豆变软后收汁起锅。
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